انفجار عظيم در كارخانه تصفيه شكر امريكا با ده‌ها كشته و مجروح

شنبه 20 بهمن ماه 1386   15:25

جام جم آنلاين: در انفجار در يك كارخانه تصفيه شكر در ايالت جورجياي امريكا حداقل 6 نفر كشته شدند.
رئيس اداره آتش‌نشاني جورجيا به تلويزيون سي‌ان‌ان گفت مرگ حداقل 6 نفر تاييد شده است و جستجو براي ديگر بازماندگان ادامه دارد.
عده بسيار ديگري در انفجار تصادفي در كارخانه «امپريال شوگر» در «ساوانا» مجروح شده‌اند كه حال بعضي از آنان وخيم است.
انفجار كه باعث آتش‌سوزي شد پنجشنبه شب رخ داد و مهار آتش ساعت‌ها طول كشيد. صداي انفجار كيلومترها دورتر شنيده شد و ساختمان‌ها را لرزاند.
پليس گفت: خسارات وارده بسيار زياد است. در محل انفجار حدود 100 كارگر كار مي‌كردند كه حدود 40 نفرشان با جراحات گوناگون به بيمارستان منتقل شده‌اند.
پليس گفت: تعداد افرادي كه دچار جراحات سطحي شدند خيلي بيشتر از اين است.
جان شپتور مدير كارخانه گفت: انفجار در انباري رخ داد كه شكر تصفيه شده براي بسته‌بندي انبار مي‌شود و علت انفجار وجود غبار شكر است.

تلاش هند برای احراز مقام نخست در تولید شکر

به گزارش سایت اطلاع رسانی مرکز اطلاعات فنی ایران، هند احتمــالا در تولید نیشکر مقام نخست را در جهـــان ایفا می کند و برنده این مسابقه بلند مدت با برزیل می شود.

در سال 2001/2000 هنگامی که برزیل از تاثیرات مخرب پدیده جوی ال نینو رنج می برد هند مقام نخست را در تولید شکر از آن خود کرده بود. اما موقعیت سالهای 2001/2000 با 2008/2007 کاملا متفاوت است. در آن زمان هند می کوشید نیازهای فزاینده داخلی را برآورده سازد. اما بر خلاف آن در سال 2008/2007 افزایش تولید آن کشور معلول ترکیب چند عامل است: استراتژی گسترش این صنعت،‌عرضه سهولت در پول و سیاستهای جدید تولیدی اما تولید در سال 2008 و 2009 کمتر خواهد شد زیرا نرخ این محصول کمتر از هزینه تولید آن می شود. کارخانه های تولید کننده شکر در هند در نظر دارند این محصول را حتی بدون کسب سود صادرکنند تا از موجودی انبارهای آنها کاسته شود در این فصل یک میلیون تن شکر خام از هند صادر می شود تا سپتامبر 2008 فدراسیون کارخانه های تولید شکر ماهاراشاترا 4/2 میلیون تن باید صادر کند که 900 هزار تن آن شکر خام خواهد بود.

هشدارهای روز بازار جهانی در خصوص اخبار تحولات شکر خام، برنج و ...

به گزارش سایت اطلاع رسانی مرکز اطلاعات فنی ایران روند تحولات کالا در بازارهای جهانی در روز سه شنبه مورخ 5 فوریه 2008 برابر با 16/11/86 به شرح زیر اعلام گردیده است:

*پیش بینی افزایش نرخ شکر خام: انتظار می رود نرخ شکر خام در سال 2008 به هر پوند 14 تا 15 سنت افزایش یابد. این در حالی است که در پایـــان ســــال 2007 نــــرخ آن 82/10 سنت بود. تحلیلگران بازار این فرآورده می گویند عرضه آن نمی تواند آن چنان افزایش یابد که پاسخگوی تقاضای فزاینده باشد. مازاد تولید شکر رو به کاهش است و در سالهای 2008 و 2009 از دو میلیون تن فراتر نمی رود. حال اینکه در سالهای 2007 و 2008 مازاد تولید شکر بین 9 تا 10 میلیون تن بود. نرخهای پایین عامل اصلی کاهش مازاد تولید است. نرخ شکر خام چنان پایین است که نیشکر برای تولید فرآورده های دیگری از قبیل اتانول به کار می رود. اگر مازاد تولید شکر در سال 2008 از بین نرود ،‌در سال 2009 از بین رفتن آن قطعی است.
*نرخ برنج در شیکاگو به سطح بی سابقه ای ترقی کرد: در بورس شیکاگو Cbot نرخ پیش فروش برنج رکورد قبلی خود را شکست. فروشهای هنگفت برای صادرات به بازارهای آسیایی همچنان ادامه دارد. نرخ صد پوند آن 17/15 دلار رسید که 35 سنت نسبت به قیمت قبلی ترقی کرد. نرخ برنج برای تحویل در ژوئیه به 77/15 دلار افزایش پیدا کرد که نقطه اوج قیمت برنج در بورس مذکور است.
*افزایش نرخ گندم در شیکاگو: نرخ گندم در بورس شیکاگو ترقی کرد و نرخ آن محصول با کیفیت مرغوب در شهرهای میناپولیس و کانزاس به اوج خود رسید. این نگرانی وجود دارد که موجودی گندم در انبارهای بورس های مذکور جوابگوی تقاضا نباشد.
در همین حال قیمتهای ذرت و سویا نیز افزایش یافتند. موجودی گندم بهاره، قرمز، سخت در سال منتهی به 31 مه حداکثر به 88 میلیون بوشل خواهد رسید که 25 درصد از زمان مشابه سال قبل کمتر است، کمبود گنـــدم موجب گردید نرخ تحویل در ماه مارس با 25/10 سنـــت یــا 1/1 درصد افــــزایش به هر بوشل 8325/9 دلار برسد.

چشم انداز افزایش نرخ شکر در بورس لندن

به گزارش سایت اطلاع رسانی مرکز اطلاعات فنی ایران، بازار جهانی شکر شاهد بازگشت خریداران و احتکارکنندگان برای ذخیره سازی این فرآورده است زیرا سرمایه های خود را می خواهند بر مبنای شاخص کالاها در جایی به کار برند که بعدها نرخ آن افزوده می شود.

این عملکرد موجب ترقی نرخ شکر شده است. در سال 2007 سرمایه گذاران و واسطه ها توجه چندانی به شکر ننموده اند اما در سال جاری آخرین گزارش های تجاری حکایت از آن دارد که خریدهای سنگین پیرامون شکر در جریان است. 220743 قرارداد برای شکر منعقد شده است،‌قبلا تعداد قراردادها 190158 بود. یکی از دلایل افزایش تقاضا برای شکر رشد قیمت نفت است که برزیل را وا می دارد بخش زیادی از نیشکر به تولید اتانول اختصاص دهد. اما نوسان های بورس سهام تا حدودی برای سرمایه گذاران شکر ایجاد ابهام می کند. سرمایه گذاری هایی که در زمینه شکر انجام می گیرد رشدی 30 درصدی خواهد داشت در نتیجه قیمت این محصول بر مبنای شکر سفید بورس لندن با 10/5 دلا رافزایش به هر تن 5/327 دلار خواهد رسید. نرخ شکر سفید برای تحویل در اکتبر 2008 با 80/6 دلار افزایش به هر تن 20/340 دلار می رسد. نرخ نقدی شکر خام در نیویورک از هر پوند 09/13 به 58/13 سنت می رسد. در حالی که شکر خام برای تحویل در اکتبر هر پوند 43/12 سنت است که 55/0 سنت بیشتر است یکی از انگیزه های برزیل برای تولید اتانول از شکر،‌قیمت آن است و فقط  وابسته به ترقی نفت نیست تولید اتانول از نیشکر در حال حاضر سودآورتر از تولید شکر است.

احتمال افزایش قیمت جهانی شک

به گزارش سایت اطلاع رسانی مرکز اطلاعات فنی ایران و به نقل از روزنامه دنیای اقتصاد، میزان تولید شکر در هند که پس از برزیل دومین تولیدکننده بزرگ این محصول در جهان به شمار می‌رود، در سال‌جاری به دلیل شرایط جوی نامناسب در مزارع کاهش یافته که بالطبع قیمت شکر را در بازارهای جهانی افزایش خواهد داد.

تولید شکر هند در سال منتهی به 30 سپتامبر 2008 به 30 تا 31‌میلیون تن خواهد رسید، در حالی که پیش از این میزان 33‌میلیون تن تخمین زده شده بود. رییس انجمن کارخانه‌های شکر در هند، در این زمینه عنوان کرد که تولید جهانی شکر نیز در سال‌جاری از میزان تقاضا حدود 1/1میلیون تن عقب خواهد افتاد. در همین حال، به دلیل بروز تاخیر در برداشت نیشکر از مزارع ایالت ماهاراشترا، بزرگ‌ترین ایالت تولیدکننده شکر در هند، کارخانه‌های تولید شکر از دریافت محصول به دلیل بالا رفتن قیمت آن و مغایرت با قراردادهای اولیه خودداری کرده‌اند. همچنین احتمال می‌رود به دلیل تغییر رویه کشاورزان از کاشت شکر به گندم و دانه‌های روغنی در سال منتهی به 30 سپتامبر سال 2008 میزان تولید شکر هند به 22میلیون تن کاهش یابد.

توليد نيشكر ضد آفت در پاكستان

ايانا ـ مؤسسه تحقيقاتي شكر پاكستان (SCRI) از توليد گونه‌هاي جديد از نيشكر كه ضد آفت هستند خبر داد. پاكستان به عنوان پنجمين كشور توليد كننده نيشكر در جهان به فعاليت در زمينه گونه‌هاي اصلاح شده ژنتيكي نيشكر، توسعه توليد و تكنولوژي‌هاي آفت زدايي و همچنين به برگزاري كارگاههاي آموزشي و سمينارها پرداخته است. مؤسسه تحقيقاتي شكر پاكستان اعلام كرده است: ميانگين توليد نيشكر در جهان 46 تن در هكتار است در حالي كه پتنسيلي برابر 70 تا 80 تن در هكتار براي توليد اين محصول وجود دارد. گونه‌هاي جديد ارايه شده براي آزمايش در استانها در اختيار مجمع تحقيقات كشاورزي پاكستان قرار گرفته است. پاكستان در زمينه توليد شكر، مرتبه 15 جهان را به خود اختصاص داده است. (كه اين موضوع نشانگر ضعف كشور در خصوص توليد شكر مي‌باشد)

کاهش نرخ شکر در نیویورک

به گزارش سایت اطلاع رسانی مرکز اطلاعات فنی ایران، نرخ شکر در نیویورک روز جمعه مورخ 18 ژانویه 2008، با کاهش مواجه گردید.

فروشهای سوداگرانه عامل اصلی تضعیف کننده قیمت این فرآورده بود.
در هفته های پیش، خریدهای هنگفت به منظور انبار کردن و احتکار، قیمت شکر را بالا برده بود و اینک فروش ها عمدتاً از موجودی انبارها صورت می گیرد.
در نتیجه نرخ شکر به هفته های پیش بازگشته است.
نرخ شکر برای تحویل در مارس با 46/0 کاهش به هر پوند 99/11 سنت رسید.

احتمال کاهش قیمت نفت شکر را ارزان‌تر کرد

به گزارش سایت اطلاع رسانی مرکز اطلاعات فنی ایران و به نقل از روزنامه پول، نرخ شکر در بازارهای بین المللی کاهش یافت زیرا احتمال می‌رود نرخ نفت که به بالاترین سطح در یک ماه گذشته رسیده است کاهش یابد.

کاهش قیمت نفت، نرخ سوخت‌های جایگزین از قبیل اتانول را نیز کاهش می‌دهد. اتانول نیز از نیشکر تولید می‌شود. بنابراین کاهش قیمت نفت به کمتر شدن تقاضا برای نیشکر می‌انجامد. زمانی که برزیل تصمیم گرفت بخش زیادتری از نیشکر را در مقایسه با شیرین‌کننده‌های غذایی صرف تولید اتانول کند، از قیمت نفت کاسته شد. بدین ترتیب کاهش قیمت نفت، نرخ شکر را نیز کاهش داد و قیمت آن در بورس نیویورک برای تحویل در ماه مارس 03/0درصد کاهش یافت و به هر پوند 94/10 سنت رسید، قبلا قیمت شکر 5/1 درصد رشد کرده بود زیرا قیمت نفت 3/1 درصد ترقی کرده بود. در سال 2007 قیمت نفت 58 درصد ترقی کرد و راه را برای ترقی نرخ شکر تا سطح هر پوند 12 سنت نیز هموار کرد. اگر قیمت انرژی شروع به پایین رفتن کند در آن صورت قیمت شکر نیز تا سطح 9 سنت کاهش می یابد . در سالی که گذشت نرخ بالای نفت قیمت شکر را به 9 تا 10 سنت ترقی داد، این در شرایطی بود که جهان با مازاد تولید شکر نیز مواجه بود. در 5 ژوئن قیمت شکر به 52/8 سنت کاهش یافت که پایین ترین قیمت طی دو سال گذشته به شمار می رود. تولید جهانی شکر 05/11 میلیون تن از تقاضا بیشتر بود.

بخشنامه وزارت بازرگانی در مورد ابلاغ تصویب‌نامه شماره 18222-86/6/ت402ک مورخ 21/9/1386 هیئت وزیران در

اداره کل مقررات صادرات و واردات وزارت بازرگانی بخشنامه شماره 2567/210 مورخ 1/10/1386 را به شرح زیر اعلام نموده است:
به استناد مصوبه شماره 18222-86/6/ت402 ک مورخ 21/9/1386 هیأت وزیران سود بازرگانی شکر خام مشمول ردیفهای 17011100 و 17011200 از صفر به شش درصد و شکر تصفیه‌شده سفید مشمول ردیفهای 17019100 و 17019900 از شش درصد به شانزده درصد افزایش می‌یابد. خواهشمند است مراتب را به گمرکات اجرایی ذیربط ابلاغ فرمایید.  * یادآور می‌شود متن تصویب‌نامه هیئت وزیران در آرشیو جستجوی قوانین، مقررات و بخشنامه‌های سایت مرکز اطلاعات فنی ایران موجود است. در ضمن متن تصویب‌نامه مذکور در صفحه 943 مطالب F.T، Email و صفحه 1035 مطالب قوانین، مقررات و بخشنامه‌های ارسال شده توسط پست در سال جاری درج گردیده است.

صرفه اقتصادی عامل اصلی رشد مصرف شکر در جهان

به گزارش سایت اطلاع رسانی مرکز اطلاعات فنی ایران، در بازارهای نوظهور جهان رشد درآمد،‌ علت اصلی مصرف فزاینده شکر است.

طبق برآورد سازمان بین المللی شکر، مصرف شکر عموماً تابع سه متغیر است: رشد درآمدها، افزایش جمعیت و نرخهای داخلی. برای اینکه تقاضای شکر به این سه متغیر پاسخ دهد منطقه به منطقه فرق می کند. برخی مناطق با وجود جمعیت کم به علت عادتهای غذایی از سایر مناطق شکر بیشتری مصرف می کنند. طبق برآورد سازمان بین المللی شکر در سال 2006 مهمترین مصرف کننده شکر جهان خاور دور بود که 29 میلیون تن شکر طی یک سال مصرف کرد. شبه قاره هند و آمریکای لاتین هر دو 27 میلیون تن شکر طی یک سال مصرف کردند. دلایل مصرف در خاور دور و شبه قاره هند متفاوت است. گرچه تاکنون گفته می شد رشد جمعیت علت اصلی مصرف فزاینده آنست و 85 درصد مصرف شکر به این عامل اختصاص داده می شد اما بررسی های جدید نشان داد که این عامل دیگر تعیین کننده نیست و رشد درآمد در مصرف شکر نقشی مهمتر دارد. میزان جمعیت در بازارهای پیشرفته مانند اروپا و آمریکا نقش دارد که در آنجا مصرف سرانه از 30 کیلوگرم فراتر رفته است. در چنین بازارهایی دورنمای گسترش محدود شده است. اما برای مناطق که مصرف روز افزون دارند مانند خاور دور و شبه قاره هند و حتی صحرای آفریقا رشد درآمد عامل اصلی مصرف شکر است. در شبه قاره هند نرخ شکر تاثیری کلیدی بر مصرف آن دارد. زیرا این تنها منطقه ای است که در آنجا حساسیت قیمت نسبت به تقاضا بالاتر از 100 درصد است و قیمت داخلی در این منطقه از نرخ بازار جهانی پایین تر است و افزایش قیمت ها می تواند سودآوری شرکت ها را کاهش دهد.

نمي‌توان با واردات كشور را اداره كرد

 

سرمايه  _ نرگس نيك ضمير:   بحث شيرين واردات شكر اين روزها به چالشي جدي بين وزارتخانه‌هاي صنايع، بازرگاني، كشاورزي، كار وگمرك تبديل شده است.    

در حالي كه  پيش‌تر وزير كار و امور اجتماعي از واردات بي‌رويهء محصولات نهايي به كشور به خصوص ورود گستردهء شكر به شدت انتقاد كرده بود، مفتح، معاون وزير بازرگاني در اين مورد با بيان اين‌كه «دولت برنامه‌اي براي خريد شكر كارخانجات نداشته است»، گفته بود: «اگر دولت شكر كارخانه‌ها را خريداري كند آنگاه پرداخت ما به التفاوت معنا نمي‌يابد.» اما  مشكلات ناشي از واردات شكر در نامهء جهرمي به رييس‌جمهوري و‌همچنين در اولين جلسهء محرابيان، وزير صنايع با نمايندگان مجلس نيز مطرح شد كه البته توضيحات محرابيان در اين خصوص نتوانست مجلس را قانع كند. اين مساله در زمان وزارت طهماسبي در بخش صنعت نيز مورد بحث بود. علاوه براين با مطرح شدن مافياي واردات شكر در كشور، رييس‌جمهوري دستور پيگيري اين موضوع را توسط وزارتخانه‌هاي مرتبط صادر كرد و پس از آن جلسه‌اي اواخر مهرماه با حضور محرابيان، معاونان وزير بازرگاني و نمايندگان وزارتخانه‌هاي جهاد كشاورزي، اطلاعات و حوزهء معاونت اجرايي رييس‌جمهوري برگزار شد. براساس صورت جلسه‌اي كه در پنج بند به امضاي طرف‌هاي حاضر در اين جلسه رسيد، قرار شد بدهي جاري كارخانه‌ها به بانك‌ها استمهال شود و در مورد شكر توليدي كارخانه‌ها در سال گذشته نيز كه فروش نرفته است بين وزارتخانه‌هاي بازرگاني و صنايع توافق صورت گيرد تا اين توليدات به قيمت كيلويي 560 تومان توسط دولت خريداري يا اين‌كه مابه التفاوت آن توسط دولت به توليدكنندگان پرداخت شود و علاوه بر اين در مورد نحوهء خريد شكر توليدي كارخانه‌ها در سال جاري نيز تصميم گيري شود، ولي تاكنون خبري ازعملي شدن اين توافقات نشده است.

سال گذشته شوراي اقتصاد، قيمت عمده‌فروشي شكر را درب كارخانه پنج هزار و ۶۰۰ ريال تعيين و۶۵۰ هزار تن از اين محصول را با اين قيمت ازكارخانه‌هاي شكر خريداري كرد و عرضه 600 هزار تن ديگر با مشكل مواجه شد. ازسويي ‌براساس آمارهاي رسمي، قيمت شكر مقابل درب كارخانه امسال 608 تومان است.

سود 800 ميليارد توماني واردكنندگان شكر

حسين ابويي مهريزي، مديركل صنايع غيرفلزي وزارت صنايع و معادن روز گذشته به ميان خبرنگاران آمد و با دفاع از عملكرد توليدكنندگان وزارت صنايع در بحث توليد شكراظهار كرد: «با واردات نمي‌توان كشور را اداره كرد بلكه تجارت بايد در خدمت توليد كشور باشد زيرا قيمت‌ها از طريق افزايش عرضه و توليد متعادل مي‌شود.»

وي ادامه داد: «وزارت صنايع خواستار اختصاص يارانه به صنعت 110ساله قند و شكر و يا افزايش تعرفه واردات شكر نيست زيرا بالارفتن تعرفه واردات شكر به نفع افرادي خواهدبود كه قبلا به واردات اقدام كرده‌اند.» وي بابيان اين‌كه «صفرشدن تعرفه واردات هر كالايي به معني از بين بردن صنعت است»، گفت: «صنعت شكر كشور توان رقابت با واردات اين محصول با تعرفه صفر را ندارد. هم‌اكنون تعرفه واردات شكر حتي در برزيل به عنوان اولين و هند به عنوان دومين كشور توليدكننده شكر نيزصفر نيست. اين درحالي است كه تعرفه واردات اين محصول در ايران صفر است و اين مساله به ضرر توليدكنندگان داخلي است.»

وي با اشاره به كاهش 30 درصدي كشت چغندرقند طي سال جاري ادامه داد: «پيش‌تر قرار بود، برنامه مربوط به توليد، واردات وچگونگي تامين نياز كشور به شكر تا پايان خردادماه تهيه شود ولي هم اكنون پس از گذشت حدود 50 روز هنوز هيچ برنامه‌اي تصويب وابلاغ نشده است.» وي در مورد بحث‌هاي مطرح شده مبني بر ارائه آمار واطلاعات نادرست درمورد وضعيت كارخانه‌هاي شكر توسط وزارت بازرگاني به رييس‌جمهوري و اين‌كه آمار ارايه شده مربوط به سال 84 بوده نه سال جاري گفت: «چون اين شبهه پيش آمده بود رييس‌جمهوري خواستار بررسي مجدد موضوع شد.»

او كه آشكارا در دفاع از وزير كار و نقد اظهارات وزارتخانه‌هاي بازرگاني و كشاورزي صحبت مي‌كرد، تاكيد كرد: «اگر دولت خواستار فروش بنزين با قيمت خاص است آن را اعلام كند، ما هم اجرا خواهيم كرد وباتوجه به قيمت مصوب شوراي اقتصاد يعني 560 تومان بابت هر كيلو شكر، اگر قيمت تعيين شده كمتر از اين رقم باشد، مابه التفاوت آن بايد توسط دولت به توليدكنندگان پرداخت شود.»

به گفته برخي مسوولان وزارت بازرگاني، برخي مشكلات در زمينه بسته بندي شكروجود دارد كه اين امر كيفيت محصول توليدي را كاهش مي‌دهد. ابويي در اين خصوص نيزگفت: «قبول داريم كه برخي مشكلات در اين زمينه وجود دارد ولي حمايت از اين بخش مي‌تواند اين مشكل را نيز حل كند در اين ميان نظام توزيع بازرگاني كشور بايد اصلاح شود.»

او با بيان اين‌كه «از يك ميليون و250 هزارتن شكري كه سال گذشته توليد شده تنها 650 هزارتن توسط دولت خريداري شده است» گفت: «در بحث شكر بيش‌ترين سود به تجار وبازرگانان رسيده و نظارت مناسبي بر قيمت شكر وارداتي، قيمت فروش آن به مصرف كننده و ميزان حقوقي كه از اين محل عايد دولت شده، صورت نگرفته است.» ابويي در عين حال تصريح كرد: «من آشنايي با بحث مافياي واردات شكر ندارم و در اين زمينه هيچ واردكننده‌اي خلاف قانون عمل نكرده زيرا به طور قانوني و براساس تعرفه صفر اقدام كرده‌اند. اما واردات دو ميليون و 200 هزارتن شكر به معني پتانسيل 700 تا 800 ميليارد توماني است.» به گفته او «در سال 82 كل شكر وارداتي به كشور 216 هزار تن، سال 83 بالغ بر 203 هزار تن، سال 84 بالغ بر 707 هزار تن، سال 85 دو ميليون و 481 هزار تن و حتي هفت ماهه امسال 930 هزار تن بوده است.»

760 هزارتن شكرروي دست توليدكنندگان

ابويي در ادامه يادآور شد: «از اوايل زمان بهره‌برداري چغندر يعني مهرماه سال جاري تا دهم آذرماه دو ميليون و 665 تن چغندر توسط 32 كارخانه شكر كشور از كشاورزان خريداري و از اين مقدار 285 هزار تن شكر توليد شد. طي همين مدت 153 هزار تن شكر نيز در واحدهاي توليدي بر پايه نيشكر توليد شد كه مجموع آن به 511 هزار تن مي‌رسد. » وي افزود: «موجودي كارخانجات قند و شكر از سال گذشته كه موفق به فروش آن نشده‌اند نيز بالغ بر 286 هزار تن است، به عبارتي با توافق بر سر موجودي كارخانه‌ها هم‌اكنون 760 هزار تن شكر روي دست كارخانه‌ها مانده است.» وي يادآور شد: «از ابتداي سال گذشته تا دوم مهرسال جاري سه ميليون و 416 هزار تن شكر وارد كشور شده كه 64 درصد واردات توسط بخش خصوصي و 36 درصد توسط بخش دولتي صورت گرفته و از اين مقدار دو ميليون و 200 هزار تن شكر خام و 800 هزار تن شكر سفيد بوده‌ است.» وي با بيان اين‌كه در كشور ۳۲واحد در زمينه توليد شكر از چغندرقند و هفت واحد در خصوص توليد شكر از نيشكر فعال هستند، خاطرنشان كرد: «ميزان توليد شده شكر اين واحدها در سال گذشته يك ميليون و۲۵۰هزار تن بوده است،  قيمت تمام‌شده واحدهاي توليد شكر با احتساب سود شش هزار و ۸۰ ريال است اما با توجه به اين‌كه ۸۰ درصد نهاده‌ها و عوامل توليد در اين بخش افزايش يافته، پيش‌بيني مي‌شود قيمت اين محصول افزايش يابد.»

ابويي مهريزي همچنين با انتقاد از بحث‌هاي مطرح شده مبني بر به كارگيري تسهيلات اختصاص يافته به صنعت شكر كشور در بخش ساخت وسازگفت: «ازمبلغ دو تريليون ريالي كه نظام بانكي قرار بود در اختيار اين بخش قرار دهد، يك ريال تخصيص نيافته و مبلغ ۴۶۰ميليارد ريال تخصيص يافته به سه واحد توليدي هم صرف ديون آنها به نظام بانكي شده و در واقع فقط جابه‌جايي پول صورت گرفته است.» وي اضافه كرد: «كل بدهي جاري صنعت قند وشكر تا پايان سال جاري يك تريليون و ۱۸۰ميليارد ريال و طرح مسايل غيرواقعي از طريق رسانه‌ها در ارتباط با اين صنعت جفا به توليدكنندگان است.»

ابويي افزود: «با بر زمين ماندن 760 هزار تن شكر، 425 ميليارد تومان پول صنعت شكر متوقف مانده است و اين در حالي است كه طلب بانك‌ها از اين صنعت تنها 118 ميليارد تومان است.»

توليد شكر در كشورهاي ديگر

ابويي در ادامه در خصوص توليد شكر در كشورهاي ديگر نيزخاطرنشان كرد: «80 درصد توليد شكر دنيا توسط 10 كشور و 80 درصد صادرات اين محصول توسط پنج كشور يعني برزيل با 2/22 ميليون تن، تايلند با 5/4 ميليون تن، استراليا با چهار ميليون تن، آفريقاي جنوبي با 3/2 ميليون تن و گواتمالا با دو ميليون تن انجام مي‌شود.» وي يادآور شد: «در كشوري مانند برزيل كشت نيشكر زير صد هكتار نيست بنابراين كشت مكانيزه بوده و هزينه‌ها را كاهش مي‌دهد. در ايران نيز 50 درصد توليد شكر بر پايه كشت نيشكر و بقيه بر پايه كشت چغندرقند است.» وي با بيان اين‌كه هزينه تمام‌شده توليد بر پايه نيشكر كم‌تر از چغندرقند است، افزود: «هزينه تمام‌شده هر تن شكر بر پايه چغندر قند در آلمان 615 دلار، آمريكا 480 دلار و انگلستان 480 دلار است. در عين حال قيمت توليد شكر برپايه كشت نيشكر در هند به 390 دلار، آفريقاي جنوبي 275 دلار و برزيل
 255 دلار مي‌رسد.» به گفته ابويي «به علت افزايش قيمت نفت، هزينه حمل و نقل اين محصول به 90 تا
110 دلار رسيده است. قيمت شكر روي عرشه كشتي نيز در بندرعباس 420 دلار و شكر خام 320 دلار در هر تن است.»

توليد6/1 ميليون تن شكر از نيشكر كشور

سازمان مديريت و برنامه ريزي كشور: توليد6/1 ميليون تن شكر از نيشكر كشور خبرگزاري فارس: سازمان مديريت و برنامه ريزي اعلام كرد: در افق 1400 بيش از 6/11 ميليون تن نيشكر، بيش از 6/1 ميليون تن شكر و ساير فرآورده‌هاي جانبي نيشكر توليد خواهد شد.

به گزارش خبرگزاري فارس به نقل از هفته نامه برنامه سازمان مديريت و برنامه ريزي كشور، طرح افزايش توليد شكر در كشور با محوريت توسعه توليد نيشكر و ارتقاي كيفي و كمي توليد كارخانه‌هاي چغندري در حال اجرا است. توسعه توليد نيشكر با توجه به تحولي كه مي‌تواند در صنايع شكر كشور و صنايع وابسته ايجاد كند، از اهميت ويژه‌اي در اين طرح برخوردار است.
با به بهره‌برداري رسيدن واحد‌هاي توليدي شكر از نيشكر در سال 1387، ميزان توليد شكر از نيشكر در كشور به سالي يك ميليون تن يعني نزديك به 50 درصد مصرف سالانه ايران خواهد رسيد و در حال حاضر بر اساس آخرين آمار هاي رسمي توليد شكر از نيشكر در سال 1384 به 577 هزار تن رسيده است.
اجراي طرح‌هاي نيمه تمام در اين بخش، سطح زير كشت نيشكر را تا 84 هزار هكتار خواهد رساند.

* چشم‌انداز توسعه نيشكر و صنايع جانبي

بر اساس اين گزارش، با راه‌اندازي كارخانه‌هاي شكر در شركت توسعه نيشكر و صنايع جانبي كه بر اساس برنامه، عمليات ساخت آنها تا پايان سال 1387 به اتمام مي‌رسد، مجموع ظرفيت اسمي توليد شكر نيشكري كشور به يك ميليون تن شكر در سال خواهد رسيد.
افزايش كمي و كيفي نيشكر از آن جمله افزايش عملكرد نيشكر در هكتار، درصد قند ني و ضريب استحصال شكر در برنامه‌هاي پنجم و ششم توسعه اقتصادي، اجتماعي و فرهنگي مي‌تواند نويدي بر افزايش توليد شكر نيشكري باشد.

* 6/1 ميليون تن شكر از نيشكر توليد مي شود

بر اساس گزارش ياد شده ، با افزايش عملكرد نيشكر به 110 تن در هكتار، قند در ني به 3/15 درصد، ضريب استحصال به 94 درصد و سطح زير كشت به 106 هزار هكتار، در افق 1400 بيش از 6/11 ميليون تن نيشكر، بيش از 6/1 ميليون تن شكر و ساير فرآورده‌هاي جانبي نيشكر توليد خواهد شد.
بر اساس اين گزارش، كشت نيشكر در اراضي زير سد كرخه سطح زير كشت نيشكر را به 30 هزار هكتار افزايش مي‌دهد، مجموع توليد شكر از نيشكر در افق 1400 به تقريب به 2 ميليون تن در سال خواهد رسيد.
با ايجاد صنايع وابسته نيشكر، كل توليد صنايع جانبي نيشكر در افق 1400 به تناسب افزايش خواهد يافت.

*تاريخچه صنعت شكر از نيشكر در ايران

صنعت توليد شكر از نيشكر تا پيش از دهه 30 شمسي به مقياس بسيار كم در مازندران و در نواحي مساعد كنار درياي خزر انجام مي‌گرفت. با دعوت از متخصصان صاحب‌نام نيشكر جهان امكانات كشت نيشكر در خوزستان از طرف سازمان F.A.O بررسي و در مجموعه‌اي تحت عنوان گزارش شماره 129 موسسه خواربار و كشاورزي جهاني به دولت وقت ايران، تسليم شد.
در سال 1335 كه سازمان برنامه، كار مطالعه عمران خوزستان را به شركت آمريكايي عمران و منابع واگذار كرد، در قالب طرح توسعه و عمران خوزستان دوباره مطالعات قبلي ادامه پيدا كرد. در خرداد ماه 1336 نخستين گزارش به سازمان برنامه تسليم شد. اجراي طرح نيشكر مورد تصويب سازمان برامه واقع و طرح نيشكر كاري و توليد شكر هفت تپه تهيه و در 12 هزار هكتار اراضي هفت تپه در نزديكي شوش، اجرا شد.
موفقيت‌هاي حاصل از اجراي طرح نيشكر هفت تپه، منجر به احداث واحد عظيم كشت و صنعت كارون در اراضي ديمچه شوشتر شد.
فعاليت‌هاي اجرايي طرح كشت و صنعت كارون در تيرماه 1354 آغاز شد و پس از گذشت 32 ماه از يكي از عظيم‌ترين كارخانه‌هاي تولد شكر از نيشكر جهان در اسفند ماه 1356 به طور آزمايشي بهره‌برداري شد.
در راستاي اهداف تامين شكر موردنياز و نيز تامين بخشي از محصولات اساسي وابسته به نيشكر، احداث 7 واحد كشت و صنعت نيشكر و توليد شكر در مساحتي به وسعت 84 هزار هكتار در استان خوزستان پيشنهاد شد و در سال 1365 مورد تصويب شوراي اقتصاد و هيات وزيران قرار گرفت.
در اين گزارش آمده است: بر اساس بند «هـ» تبصره 29 قانون برنامه پنجساله اول توسعه اقتصادي، اجتماعي و فرهنگي جمهوري اسلامي ايران و تداوم آن به شرح جزء 6 از بند «م» تبصره 22 قانون برنامه دوم مقرر شد، به منظور ايجاد 7 واحد كشت و صنعت نيشكري در مجموع به وسعت خالص 84 هزار هكتار كشت و احدث 21 واحد كارخانه وابسته به صنايع نيشكر در سطح استان خوزستان در قالب طرح توسعه نيشكر و صنايع جانبي براي توليد محصولات شكر، خوراك دام، كاغذ، الكل، خميرمايه و تخته صنعتي اقدام‌هاي لازم به عمل آيد.
سازمان اجرايي طرح تحت عنوان شركت سهامي خاص توسعه نيشكر و صنايع جانبي آن، در جلسه مورخ 10/4/1369 مجلس شوراي اسلامي ايران و اساسنامه آن در جلسه 24/5/1369 هيات دولت به تصويب رسيده است.
عمليات اجرايي طرح توسعه نيشكر و صنايع جانبي در سال 1370 و در 7 واحد كشت و صنعت مجزا هر كدام به ظرفيت اسمي توليد سالانه 100 هزار تن شكر آغاز شد.
نخستين كارخانه توليد شكر در واحد كشت و صنعت امام خميني در سال 1378 و كارخانه‌هاي اميركبير و دعبل خزاعي نيز به ترتيب در سال‌هاي 1379 و 1380 راه‌اندازي شد و بر اساس برنامه‌ريزي انجام شده تا پايان سال 1387 چهار واحد باقي مانده به بهره‌برداري خواهد رسيد.
سطح زير كشت، عملكرد و توليد نيشكر در جهان در جهان روند افزايش سطح زير كشت نيشكر از رشدي در حدود 3/47 درصد برخوردار بوده و از 285/13 ميليون هكتار در سال 1980 به 580/19 ميليون هكتار در سال 2002 رسيده است.
عملكرد در واحد سطح نيز طي سالهاي ياد شده از رشد 19 درصدي برخوردار بوده به طوري كه عملكرد هر هكتار كشت نيشكر از 29/55 تن در سال 1980 به 80/65 تن در سال 2002 ميلادي افزايش يافته است. مجموع كل توليد نيشكر جهان در سال 1980 در حدود 6/734 ميليون تن بوده كه اين ميزان در سال 2002 به 4/1288 ميليون تن افزايش يافته است.

*سطح زير كشت، عملكرد و توليد نيشكر در ايران

در ايران تا سال 2002 به تقريب 1/38 هزار هكتار زير كشت نيشكر بوده است. روند افزايش سطح زير كشت طي سالهاي 1980 تا 2002 ميلادي به 10 درصد رشد مي‌رسد و به طور عمده مربوط به كشت اراضي نيشكر توسط شركت توسعه نيشكر و صنايع جانبي است.
عملكر نيشكر از 8/68 تن به 5/94 تن در هكتار افزايش يافته و در واقع رشدي در حدود 3/37 درصد داشته است.
توليد نيشكر از 307/1 ميليون تن در سال 1980 به حدود 1/5 ميليون تن در سال 2003 رسيده است.

توليدكنندگان عمده شكر نيشكري جهان

بيش از 70 درصد از شكر جهان از طريق مزارع نيشكر توليد مي‌شود. برزيل، هند، چين، مكزيك، تايلند، استراليا، اروگوئه و آفريقاي جنوبي در رده‌هاي بالاي توليد‌كنندگان شكر نيشكري قرار دارند. توليد سال جاري برزيل بيش از 24 ميليون تن پيش‌بيني مي‌شود. دومين كشور عمده و بزرگ توليد‌كننده شكر از نيشكر، كشور هندوستان است. تعداد واحد‌هاي توليدي شكر با ظرفيت‌هاي كم و سهامدار زياد كه عمده زارعان نيشكر كار آن را تشكيل مي‌دهند، انگيزه و عامل مهم در افزايش توليد شكر در اين كشور بود هاست. چين يكي از كشورهاي توليد كننده بزرگ شكر است. اين امر تا حدود زيادي مرهون استفاده از قلمه گونه‌هاي جدد پربازده است.

سرمايه‌گذاري، توليد و درآمد طرح جامع افزايش توليد نيشكر

طرح توسعه نيشكر به استناد مصوبات قانوني و اهداف پيش‌بيني شده در دست اقدام و پيگيري است. در سال 1387 مهمترين هدف طرح توسعه نيشكر، يعني توليد يك ميليون تن شكر در سال تحقق خواهد يافت. علاوه بر كشت و صنعت كارون و هفت تپه، هفت كشت و صنعت تحت مدييت شركت توسعه نيشكر و صنايع جانبي راه‌اندازي و تكميل خواهد شد.
مزيت نسبي نيشكر و ظرفيت‌هاي بالفعل منابع خاك و آب در محدوده زير سد كرخه شرايط مساعدي را براي افزايش كمي و كيفي و بالا بردن سطح زير كشت نيشكر در استان خوزستان پديد آورده است. در راستاي تهيه و تدوين طرح جامع افزايش توليد شكر، توسعه نيشكر و صنايع جانبي طي مدت 1399 _ 1383 دو محور مشروح زير مورد توجه واقع شد: 1_ افزايش توليد شكر: افزايش كمي و كيفي نيشكر از طريق ارتقاي عملكرد ني تا 110 تن در هكتار، بالا بردن عيار قند ني تا 3/15 درصد و بهبود ضريب استحصال شكر تا 94 درصد. 2_ توسعه كشت: كشت نيشكر در اراضي زير سد كرخه تا 30 هزار هكتار در سال.
توسعه نيشكر و صنايع جانبي در دو محور الف _ افزايش توليد شكر وب _ كشت نيشكر زير سد كرخه قابل بررسي است. سرمايه‌گذاري توليد و درآمد به شرح زير است.
سرمايه‌گذاري: پيش‌بيني شده طي سالهاي 1399_ 1383 سرمايه‌گذاري (جدول شماره يك) در واحد‌هاي صنعتي (شامل: توسعه ضريب استحصال، احداث كارخانه شكر، بازسازي و نوسازي، كارخانه صنايع جانبي)، امور زيربنايي، كشاورزي، آموزش، ترويج و تحقيقات به حدود 3/6483 ميليارد ريال برسد.
توليد: در مقايسه با ادامه وضع موجود (طرح توسعه نيشكر- تكميل طرح در سال 1387) پيش بيني مي‌شود در نتيجه اجراي طرح افزايش توليد شركت در سال پاياني 1399 توليد شكر از نيشكر در استان خوزستان به 548/1 ميليون تن برسد. به تناسب افزايش توليد شكر ميزان توليد فرآورده هاي جنبي (مثل خوارك دام، الكل، خميرمايه، تخته صنعتي و كاغذ) بالا خواهد گرفت.
درآمد: به موازات پيشرفت در طرح افزايش توليد شكر در مقايسه با ادامه وضع موجود درآمد حاصل از توليد شكر و فراورده هاي جنبي افزايش خواهد يافت. به عنوان نمونه درسال پاياني 1399 درآمد توليد شكر به حدود 2/7 ميليارد ريال بالغ مي شود كه در مقايسه با ادامه وضع موجود حدود 45 درصد افزايش نشان مي دهد.

توسعه كشت نيشكر در اراضي زير سد كرخه

سرمايه گذاري: احداث كارخانه شكر و تصفيه خانه شكر و كارخانه هاي صنايع جانبي اقلام عمده سرمايه گذاري را شامل مي شود. علاوه بر صنعت، مبالغ قابل توجهي براي سرمايه گذاري در امور زيربنايي، كشاورزي، مكانيزاسيون و برداشت و تحقيقات پيش بيني شده است. طي سال هاي 1399-1383 كل سرمايه گذاري در توسعه كشت نيشكر در اراضي زير سد كرخه به حدود 56/7602 ميليارد ريال بالغ خواهد شد.
توليد: به موازات پيشرفت در طرح توسعه كشت نيشكر در اراضي زير سد كرخه، توليد شكر و فرآورده‌هاي جانبي نيشكر افزايش خواهد يافت. به عنوان نمونه در سال پاياني 1399 مجموع شكر توليدي از نيشكر در استان خوزستان به حدود 06/2 ميليون تن درسال خواهد رسيد.

تقاضای رو به رشد بازار جهانی برای شکر کم کیفیت

 تقاضاي رو به رشد بازار جهاني براي شکر کم کيفيت                                            1

بخش 1 :

-  روند تجارت شکر در دنيا                                                                          2

-  ظرفيتهاي جديد تصفيه                                                                            3

-- تحولات روسيــه                                                                                   3

- صادرکنندگان عمده                                                                                 4

بخش 2 :

- کشورهاي صادرکننده ( مبادي ) و واردکننده شکر سفيد                                       6

- کيفيت شکـر سفيـد                                                                                9

- نقش تفاوتهاي نرخ کرايه حمل در تعيين مبادي شکر وارداتي                                  11

- مديريت ريسک در تجارت شکر سفيد با کيفيت پايين                                           13

 

ضمائم

منبع : LMC.MAY 2002    

 

 

ما در اين مقاله روند روبه رشد تجارت جهاني شکر سفيد ، که از موضوعات مورد علاقه مصرف کنندگان و توليد کنندگان شکر مي باشد را مورد بررسي قرار مي دهيم . انتقال تجارت به سوي شکر کم کيفيت مهمترين تغيير ساختاري تجارت بين المللي شکر طي دهه اخير بوده است . اين انتقال ، هم شامل افزايش تمايل واردکنندگان براي شکرخام و هم افزايش عرضه و تقاضاي شکرسفيد کم کيفيت مي باشد.

          در نمودار 1 روند تجارت جهاني به سوي شکر کم کيفيت به تصوير کشيده شده است . نمودار مزبور ، تجارت بين المللي شکر را به تفکيک شکرخام و شکر سفيد در طي سالهاي 1990 تا 2001 نمايش مي دهد . از سال 1993 افزايش مداومي در صادرات شکرخام جهاني به وقوع پيوسته است به طوريکه صادرات شکرخام 10 ميليون تن افزايش داشته و از 14 ميليون تن به 24 ميليون تن رسيده است. اما برعکس ، تجارت جهاني شکرسفيد در طي اين دوره راکد بوده است . در خلال سالهاي 1993 تا 2001 صادرات شکرسفيد تقريبا" درحدود 17-16 ميليون تن ثابت باقي مانده است .

ما در اين مقاله ، به نکاتي درباره انتقال تجارت جهاني به سوي شکرکم کيفيت اشاره مي کنيم :

v     اولين بخش اين مقاله ، افزايش تقاضاي جهاني براي شکرکم کيفيت را مورد ارزيابي قرار مي دهد.

بررسي اينکه چرا اين روندها به وقوع پيوسته است و اينکه اساسا" چه تغيير و تحولات کليدي اي در کشورهاي عمده واردکننده و صادرکننده رخ داده است .

v     دربخش دوم اين مقاله چگونگي تغيير اصول تجاري در تجارت جهاني شکر سفيد در طي سالهاي 1995 و 2001 را بررسي مي کنيم و به تحليل اهميت تفاوتهاي نرخ حمل و کيفيت در تعيين تقاضاي انواع مختلف شکر سفيد مي پردازيم .

 

 

 

 

 

v     دربخش پاياني مقاله ، موضوع مديريت ريسک قيمت را در تجارت شکرسفيد کم کيفيت بررسي مي کنيم و ريسکهاي مربوط به هجينگ(1) اين شکرها را در بازارهاي آتي (2) مطالعه مي کنيم .

 

بخش 1 : روند تجارت شکر در دنيا

نمودار 1 ، سه روند مهم درتجارت جهاني شکر را که در طول دهه 1990 به وقوع پيوسته را نشان  مي دهد :

v    صادرات روبه رشد شکرخام از سال 1993 تاکنون ،

v    تغيير ساختاري در جهت افزايش صادرات شکر سفيد در سال 1992 ،

v    روند رکودي تجارت شکر سفيد از سال 1992 تاکنون .

آنچنان که توضيح خواهيم داد ، افزايش تجارت شکرخام و رکود تجارت شکرسفيد در طي دهه اخير به دو علت به وقوع پيوست . اول اينکه برخي کشورهاي خاورميانه شروع به نصب و راه اندازي تصفيه خانه هاي شکر کردند که به تبع آن تقاضاي آنان براي واردات شکر خام افزايش يافت . دوم اينکه روسيه ساختار تعرفه اش را به نفع واردات بيشتر شکرخام تغيير داد .

         همچنان که در ادامه بحث ، اشاره خواهيم کرد نقش تحولات روسيه ( در سال 1992 ) در افزايش چشمگير تجارت شکر سفيد را نبايد ناديده گرفت .

ظرفيت هاي جديد تصفيه :

در اواسط دهه 1990 چند کشور عمده واردکننده شکرسفيد نظير عربستان سعودي ، دوبي ، ايران ، اندونزي و نيجريه به ساخت تصفيه خانه هاي جديد يا تجهيز و توسعه ظرفيتهاي موجود پرداختند .  هدف از اين سرمايه گذاري ها جايگزيني واردات شکرخام ( جهت تصفية داخلي ) بجاي شکرسفيد بود .

         روند مزبور در نمودارهاي 2 تا 4 براي خليج فارس ، عربستان سعودي و نيجريه نمايش داده شده است . نمودارهاي مذکور واردات کل هر کشور را به تفکيک شکرخام و شکرسفيد نشان مي دهد .

         در نمودارهاي مزبور رشد واردات شکرخام از اواسط دهه 1990 تاکنون که به دليل نصب و راه اندازي ظرفيتهاي پالايشي جديد به وجود آمده است ، به وضوح قابل مشاهده است .

         در اين ميان ، عربستان سعودي مثال کاملا" بارزي از راه اندازي ظرفيت پالايشي است . کشوري که در سال 1995 واردات شکرخام نداشت . تا سلا 2001 مجموعا" 600 هزار تن شکرخام وارد نمود که رقمي معادل 93% واردات کل شکر آن کشور بود . روند مشابهي را ، البته با شدت کمتر ، مي توان براي خليج فارس و نيجريه به ترتيب در نمودارهاي 2 و 4 مشاهده کرد .

         توسعه و تجهيز ظرفيت پالايشي در دوبي منجر به افزايش واردات شکرخام به خليج فارس شد . (خليج فارس ، کشورهاي بحرين ، عمان ، قطر و امارات متحده عربي را در بر مي گيرد ). به نظر مي رسد که روند مزبور به دليل افزايش ظرفيت پالايش جهاني ادامه يابد . ضمنا" علاوه بر افزايش ظرفيت پالايشي عربستان سعودي ، در حال حاضر نيز تصفيه خانه هاي جديد در اندونزي ، ايران و الجزاير در حال ساخت  مي باشند و پروژه هاي متعددي هم تحت بررسي است .

تحولات روسيـه :

         سقوط اتحاد جماهير شوروي درآگوست 1991 تأثير زيادي در تجارت جهاني شکرداشت . شکري که در اوکراين توليد و به روسيه منتقل مي شد ، قبلا" توليد داخلي محسوب مي گرديد ولي پس از فروپاشي به عنوان واردات روسيه در نظر گرفته مي شود . در نتيجه ، پس از تجزيه اتحاد جماهيرشوروي ، روسيه ناگزير بود که حجم زيادي شکرسفيد وارد کند تا بتواند جوابگوي تقاضاي داخلي باشد . در سال 1992 شکر وارداتي روسيه مهمترين بخش صادرات شکر سفيد جهاني را تشکيل مي داد . ( نمودار1 )

         همچنان که در نمودار 5 نشان داده شده است ، سهم شکرخام در واردات شکر روسيه طي 10 سال گذشته روندي فزاينده داشته است . البته روسيه برخلاف سايرکشورها افزايش عمده اي در صنعت پالايش شکر نداشت چون قبلا" نيز ظرفيت بالقوه پالايش شکر را در کارخانه هاي چغندرقند داشت ، منتها تا اواخر دهه 1990 که ساختار تعرفه واردات به نفع واردات شکرخام تغيير يافت از ظرفيت هاي موجود (پالايشي ) بطور کامل استفاده نمي شد . در سال 1995 واردات شکرسفيد روسيه 61 درصد کل واردات را دربر             مي گرفت . گرچه تا سال 2001 که تعرفه هاي وارداتي به تدريج سودآوري واردات شکر سفيد را از بين  برد ، درصد مذکور به تنها 3 درصد کاهش يافت . بدين ترتيب ، مي توان دو دليل عمده براي افزايش تجارت جهاني شکرخام برشمرد :

1)                 نصب و راه اندازي تصفيه خانه هاي جديد در عربستان سعودي ، ايران ، خليج فارس ( دوبي ) ، نيجريه و به تبع آن افزايش تقاضاي اين کشورها براي واردات شکرخام .

2)                 تغييرساختاري حقوق گمرکي واردات روسيه به نفع واردات شکرخام .

 

درخلال سالهاي 1992 تا 2001 واردات شکرخام اين 5 کشور تا 3/5 ميليون تن رشد کرد. اين موضوع  70% افزايش تجارت جهاني شکر خام در اين دوره را توضيح مي دهد .

صادرکنندگان عمده :

افزايش ظرفيت پالايشي درخاورميانه ، به همراه تغيير ساختار تعرفه اي روسيه ، تقاضاي جديدي براي شکرخام ايجاد کرد . همانطور که بعدا" توضيح خواهيم داد ، اين افزايش تقاضا عمدتا" از طريق افزايش صادرات برزيل تأمين شده است . تايلند برخلاف برزيل سهم ناچيزي در افزايش صادرات شکرخام جهاني داشته است .

براي اينکه تصويري از نحوه عکس العمل صادرکنندگان عمدة دنيا به اين تغيير تقاضاي جهاني را داشته باشيم ، نمودارهاي 8-6 را ارائه کرده ايم . نمودارهاي مذکور ، صادرات شکرخام و سفيد را از مبادي برزيل ، اتحاديه اروپا و تايلند در طي سالهاي 2001-1990 را نشان مي دهند .

به منظور روشنترکردن تغييراتي که به وقع پيوست ، لازم است بدانيم که هر کشوري قادر به توليد چه نوع شکري است . مثلا" ، برزيل و تايلند مي توانند مقادير هنگفتي شکرخام و شکرسفيد کم کيفيت از نيشکر آسياب شده و تصفيه شده توليد کنند . ولي با وجوديکه تايلند ظرفيت پالايشي بالايي دارد ، بيشتر محصول تصفيه شده اش ICUMSA (1) اي بين 45 تا 100 دارد . برعکس ، اتحاديه اروپا ، تنها شکر با ICUMSA  اي 45 توليد مي کند که عمدتا" از چغندرقند و بعضا" از نيشکر خام وارداتي بدست مي آيد .

نمودار6 صادرات شکر سفيد برزيل را در اوايل دهه 1990 ترسيم مي کند که از کمتر از 8/0 ميليون تن در سال 1990 به حدود 5 ميليون تن در سال 1995 رسيده است . البته ، تا سال 2001 ، يک روند نزولي به کمتر از 8/2 ميليون تن داشته است . قابل توجه اينکه ، صادرات شکرخام در اواخر دهه 1990 افزايش شديدي داشته و از تنها 7/0 ميليون تن در سال 1994 به رکورد 5/8 ميليون تني در سال 2001 رسيده است . اين رشد ، عمدتا" به علت افزايش کلي در صادرات جهاني شکرخام اين دوره بوده است. بررسي ساير صادرکنندگان عمده ، نشان مي دهد که کلمبيا و گوآتمالا نيز در طي دوره مشابه روند مشابهي البته در مقياس بسيار کوچکتر داشته اند .

برعکس ، نمودار7 نشان مي دهد که صادرات اتحاديه اروپا در حدود 5 ميليون تن در سال تقريبا" ثابت باقي مانده است ، چون گرچه سياست داخلي از توليد مازاد حمايت مي کند اما محدوديتهاي سازمان تجارت جهاني براعمال سوبسيدهاي صادراتي ، از افزايش صادرات جلوگيري مي کند .

         در تايلند ، صادرات شکرخام در سال هاي 1992 و 1995 به شدت افزايش يافت . ( نمودار8).

         هرچند که رشد صادرات تايلند طي اين سالها تنها منجر به يک افزايش موقتي ( زودگذر ) شد و سطوح صادرات خيلي زود به روندهاي قبلي خود بازگشتند .

         بنابراين به نظر نمي رسد که تايلند نقش قابل توجهي در پيدايش تغييرات ساختاري تجارت  بين الملل داشته باشد .

         به طور خلاصه ، افزايش تقاضاي جهاني براي شکرخام عمدتا" توسط صادرات برزيل تأمين شده است و تايلند سهم ناچيزي در افزايش صادرات جهاني شکرخام داشته است . در ضمن ماهيت نسبتا" ثابت صادرات اتحاديه اروپا نقش موثري درايجاد ماهيت ايستاي ( ثابت ) صادرات جهاني شکر سفيد داشته است .

         تغييرات تقاضا براي شکرسفيد و شکرخام ، به طور ضمني تأثيرات مهمي بر توزيع منطقه اي واردات شکرسفي داشته است . در بخش بعدي به بررسي تأثير افزايش تمايل مصرف کنندگان به سمت شکرخام و شکر سفيد کم کيفيت بر توزيع منطقه اي واردات شکر سفيد مي پردازيم. همچنين تأثير تفاوتهاي نرخ کرايه حمل و کيفيت را بر واردات انواع مختلف شکر مورد بررسي قرار مي دهيم

2- کشورهاي صادرکننده ( مبادي ) (1)  و واردکننده ( مقاصد ) (2)  شکرسفيد :

 

         جدول يک خلاصه اي از حجم تجارت شکرسفيد توسط سه کشور عمده صادرکنندنه شکرسفيد ( برزيل ، تايلند و اتحاديه اروپا ) را در سال 2000 ارائه مي کند . همچنين جدول فوق مناطق اصلي صادرکننده ( origin ) و واردکننده ( destination ) تجارت جهاني شکرسفيد را مشخص مي کند .

         از بين اين سه کشور کليدي ( برزيل ، تايلند ، اتحاديه اروپا ) ، اتحاديه اروپا بزرگترين صادرکننده شکرسفيد بوده است . در سال 2000 بيش از 40% کل صادرات شکر اتحاديه اروپا به کشورهاي حوزه مديترانه اختصاص يافته است . بنابراين مي توان گفت کشورهاي حوزه درياي مديترانه براي تأمين قسمت اعظم تقاضاي شکر سفيدشان به اتحاديه اروپا وابسته هستند . اين درحالي است که برزيل شکر خود را تقريبا" به تمام کشورهاي دنيا صادر کرده است . بازارهاي مهم صادراتي برزيل در سال 2000 عبارت بودند از : آفريقاي جنوبي ( 28% ) ، درياي سرخ / خليج فارس ( 24% ) و کشورهاي حوزه مديترانه ( 22% ) . تايلند نيز در اين سال نزديک 9/1 ميليون تن صادرات شکرسفيد داشته است که بيش از 60% صادرات اين کشور به آسياي جنوب شرقي و اقيانوسيه اختصاص يافته است .

         نماي صادرات اين سه کشور برجسته توليدکننده شکر در طي پنج سال گذشته تغيير کرده است. شکلهاي 9 تا 14 با استفاده از نمودارهاي دايره اي ميزان تغييرات سهم صادرات شکر اختصاص يافته به هر منطقه را بين سالهاي 1995 و 2000 به وضوح نشان مي دهد .

         در سال 1995 سهم عمده اي از صادرات شکر سفيد برزيل به کشورهايي اختصاص يافته که در گذشته جزء واردکنندگان اصلي شکر نبوده اند . شبه قاره هند با ميزان وارداتي نزديک 000ر650 تن مهمترين واردکننده شکرسفيد برزيل بود. اين درحالي است که در سال 2000 ميزان صادرات اختصاص يافته به هند به 000ر132 تن کاهش يافت که اين ميزان حدود 6% کل صادرات برزيل را تشکيل ميدهد .

برخلاف سال 1995 ، در سال 2000 بازارهاي اصلي شکر سفيد برزيل را کشورهايي تشکيل دادند که جزء واردکنندگان متعارف شکر بودند . اين کشورها عبارتند از آفريقاي جنوبي ، درياي سرخ / خليج فارس و کشورهاي حوزه درياي مديترانه . ( نمودار 10 )

         تغيير الگوي تقاضاي شکر در اروپاي شرقي ، تأثير مهمي را بر مسير صادرات برزيل داشته است .

درسال 1995 ، برزيل قريب 000ر570 تن شکرسفيد به روسيه صادر کرد . ( نمودار 9 ) هرچند که افزايش tolling activity (1) در روسيه و به تبع آن جابجايي تقاضا از شکرسفيد به شکرخام منجر به کاهش صادرات شکرسفيد برزيل به اروپاي شرقي شده است . در سال 2000 صادرات شکرسفيد برزيل به اروپاي شرقي در سطح 000ر155 تن باقي ماند که اين رقم معادل 20% مقدار آن در سال 1995 بود . ( نمودار 10 )

         از بين اين سه کشور عمده صادرکننده شکرسفيد ( برزيل ، تايلند ، اتحاديه اروپا ) بازارهاي صادراتي اتحاديه اروپا کمترين تغييرات را داشته است ( نمودارهاي 11 و 12 ) کشورهاي حوزه درياي مديترانه و درياي سرخ و خليج فارس همچنان به عنوان اصلي ترين بازارهاي صادراتي اتحاديه اروپا باقي مانده اند . در حالي که صادرات اتحاديه اروپا به اروپاي شرقي از حداکثر مقدار خود در سال 1993 ( 5/2 ميليون تن ) کاهش پيدا کرد و از سال 1995 در سطح 8/0 – 6/0 ميليون تن در سال ثابت باقي مانده است . بازار آسياس جنوب شرقي در طي سه سال گذشته از اهميت بيشتري برخوردار شده است هرچند که با توجه به ناچيز بودن سهم آن از کل صادرات اتحاديه اروپا ، هنوز هم به عنوان يک بازار صادراتي کوچک اتحاديه اروپا باقي مانده است . ( نمودار 12 )

         کشورهاي آسياي جنوب شرقي به علت کمبود عرضه چشمگير ( از گذشته تاکنون ) همچنان به عنوان بزرگترين بازار صادراتي شکر سفيد تايلند مطرح گرديده اند . در سال 1995 صادرات شکرسفيد تايلند به اين منطقه ( آسياي جنوب شرقي ) 80% کل صادرات شکر سفيد تايلند را تشکيل داده است .

( نمودار 13 ) ، اگر چه اين نسبت در سالهاي اخير به علت صادرات بيشتر تايلند به شبه قاره هند به 60% کاهش يافته است . ( نمودار 14 ) . به استثناء درياي سرخ / خليج فارس سهم بقيه مناطق از صادرات تايلند بسيار ناچيز بوده است .

کيفيت شکرسفيد :

علاوه بر تغييراتي که در سهم کشورها از صادرات شکر سفيد ( توزيع منطقه اي صادرات ) به وقوع پيوست تغييراتي نيز در تقاضاي جهاني شکر در جهت افزايش تقاضا براي شکرخام و شکرسفيد با کيفيت پايين تحقق يافت .

شکرسفيد از نظر نوع رنگ ( ICUMSA ) به سه گروه اصلي تقسيم مي شود :

-         شکر با ICUMSA  معادل 60 و کمتر .

-         شکر با ICUMSA  بين 60 و 100 .

-         شکربا ICUMSA  بيشتر از 100 .

گروه آخر شکر با ICUMSA معادل 150 و شکر با بيشترين ميزان ICUMSA ( بين 500 – 300 ) را شامل مي شود . که اين نوع شکر نمونه شکر سفيد کشتزاري (1)   است . همچنين قابل ذکر است که برزيل قادر به توليد انواع شکر و در هر کيفيتي مي باشد .

 

          دهه 1990 شاهد افزايش قابل توجهي در تجارت شکرسفيد کم کيفيت بوده است اين مطلب در نمودار 15 ترسيم شده است . اين نمودار روند تجارت جهاني شکر سفيد را به تفکيک کيفيت در سالهاي 1990 تا 2000 ارائه مي کند .

دو دليل اصلي براي افزايش تجارت شکرسفيد کم کيفيت وجود دارد :

-         با توجه به اينکه مصرف کنندگان همواره مايل به مبادله قيمت و کيفيت مي باشند تقاضا براي شکرسفيد کم کيفيت ( به دليل ارزان بودنش ) افزايش يافته است . 

-        مقدار قابل ملاحظه اي از تقاضا براي شکر تصفيه شده اکنون توسط تصفيه خانه هاي تازه تأسيس کشورهاي واردکننده تأمين مي شود .

 

          صادرکنندگان نيز با افزايش توليد بيشتر شکر کم کيفيت به تغيير تمايل سليقه واردکنندگان در جهت افزايش تقاضا براي شکر کم کيفيت پاسخ مثبت دادند . هم اکنون برزيل مقادير زيادي از شکر با ICUMSA بين 150-100 را صادر مي کند . کلمبيا و گواتمالا جزء صادرکنندگان دائمي و بي واسطه شکرسفيد آسياب شده ( باICUMSA معادل 150 ) هستند . تجربه اتحاديه اروپا نشان داده است که رشد تقاضا براي شکر سفيد کم کيفيت سبب افزايش رقابت در بازارهاي صادراتي شکر با کيفيت بالا (ICUMSA 45 ) شده است . که اين امر به دليل افزايش تقاضاي کشورهاي واردکننده براي شکر با کيفيت پايين تر و در عوض ، پرداخت قيمتهاي رقابتي تر ( پايين تر ) مي باشد .

          نمودار 16 ميزان واردات شکر سفيد کم کيفيت و شکر تصفيه شده را به واردکنندگان اصلي جهاني را ارائه مي کند . کشورهاي حوزه درياي مديتران ، به عنوان بزرگترين واردکننده شکرسفيد ، بيشترين سهم واردات شکر تصفيه شده را به خود اختصاص داده اند . اين درحالي است که کل واردات شکرسفيد کم کيفيت به اين منطقه ( کشورهاي حوزه درياي مديترانه ) معادل 20 تا 30% شکر وارداتي به آفريقاي جنوبي و درياي سرخ / خليج فارس مي باشد .

          از آنجايي که عمده واردات شکر کشورهاي حوزه درياي مديترانه توسط اتحاديه اروپا تأمين مي شود و اتحاديه اروپا نيز ، فقط شکر تصفيه شده با کيفيت بالا توليد مي کند ، مي توان علت بالا بودن ميزان واردات شکر سفيد کشورهاي حوزه مديترانه را توجيه کرد . در مقايسه ، هم آفريقاي جنوبي و هم درياي سرخ / خليج فارس عمده واردات خود را از برزيل ، که علاوه بر توليد شکرسفيد با کيفيت بالا ، شکرسفيد کم کيفيت نيز توليد و صادر مي کند ، تأمين مي کنند .

          به بيان واضح تر ، تقاضاي کشورهاي مختلف براي انواع شکر ( شکر با کيفيتهاي مختلف ) است که تعيين مي کند چه نوع شکر و در کجا توليد شود و عرضه کنندگان رفتار توليدي خود را در پاسخ به تغييرات تقاضا تعديل مي کنند . ( به عنوان مثال اگر تقاضا براي شکرخام افزايش يابد توليد کنندگان نيز فعاليتهاي خود را به سمت توليد بيشتر شکر خام تغيير مي دهند و برعکس اگر تقاضا براي شکر سفيد تصفيه شده افزايش يابد توليد کنندگان شکرسفيد بيشتري توليد مي کنند ) . هرچند که در واقعيت ، عوامل پيچيده بسياري در تعيين مبدأ شکر وارداتي ( شکر از چه کشوري وارد شود ) موثرند .

که مهمترين اين عوامل عبارتند از :

1)                 تفاوتهاي موجود در نرخهاي کرايه حمل .

2)                 اختلاف قيمت بين شکر تصفيه شده و شکر سفيد کم کيفيت .

نقش تفاوتهاي نرخ کرايه حمل در تعيين مبادي شکر وارداتي :

          فاصله جغرافيايي بين کشورهاي عمده صادرکننده و واردکننده نقش مهمي را در تعيين مبادي واردات دارد . براي داشتن درک کلي از بازار جهاني شکر بايد تفاوت نرخهاي کرايه حمل را مد نظر قرارداد .

          تفاوتهاي کرايه حمل ، نمايانگر تفاوت هزينه انتقال شکر از کشورهاي صادرکننده به کشورهاي واردکننده مي باشد . اين هزينه ها نقش مهمي در تعيين قميتهاي رقابتي صادرات در بازارهاي وارداتي بازي مي کند . به عنوان مثال ، قيمت صادراتي شکر سفيد از مبدأ تايلند به ديگر کشورهاي آسياي جنوب شرقي مي تواند تحت تأثير قيمتهاي صادرکنندگان برزيلي قرار گيرد . ( به شرطي که صادرکنندگان برزيلي شکرشان را در اين منطقه به فروش برسانند ) .

1

3

          نمودار 17 ، مقايسه اي بين هزينه هاي حمل از مبادي برزيل ، تايلند و اتحاديه اروپا به کشورهاي واردکننده اصلي را نشان مي دهد . نمودار بيانگر آن است که هزينه حمل از تايلند به شرق آسيا و اقيانوسيه 14دلار در هرتن مي باشد که تنها  هزينه حمل از مبدأ برزيل يا اتحاديه اروپاست . در نتيجه ، تايلند            عمده ترين صادرکننده شکرسفيد به اين مناطق مي باشد . در سال 2000 ، کل صادرات شکرسفيد اين منطقه ، 1/1 ميليون تن بوده که حدود 50 درصد آن به اندونزي صادر شده است . اين در حالي است که کل صادرات از برزيل و اتحاديه اروپا تنها 000ر240 تن بوده است .

          گرچه تفاوتهاي نرخ کرايه حمل گواه خوبي بر تأثير هزينه حمل در تعيين مبادي وارداتي شکر است ، با اين حال نمي تواند تغيير تقاضاي جهاني به سمت شکر تصفيه نشده با کيفيت پائين مانند شکر کريستال برزيل و ديگر مبادي را توضيح دهد .

          با وجود اينکه تقاضاي شکر با کيفيت پائين متأثر از عواملي نظير :

ذائقه ، مصرف نهايي شکر وارداتي و سابقه تاريخي مي باشد ، با اين حال قيمتها نقش اساسي را در تعيين تقاضا بازي مي کنند . با اين که به شکر سفيد با کيفيت پائين ( 150 وICUMSA 100 ) به نسبت شکرتصفيه شده ، تخفيف بيشتري تعلق مي گيرد در عمل اين برتري قيمتي ممکن است تحت تأثير تفاوت هزينه حمل بين دو صادرکننده تقليل و يا حتي خنثي گردد .

          جدول 2 تأثير تفاوتهاي نرخ کرايه حمل و کيفيت را بر روي قيمت شکر سفيد با کيفيت پائينتر نشان مي دهد . ستون اول جدول 6 هزينه حمل از اتحاديه اروپا و برزيل به هر يک از مناطق اصلي وارداتي جهان  را نشان مي دهد . به عنوان مثال هزينه حمل شکر سفيد يا تصفيه شده از اتحاديه اروپا به حوزه مديترانه 26 دلار در هرتن مي باشد . در حاليکه اين هزينه از مبدأ برزيل 35 دلار در هرتن است . لذا اتحاديه اروپا از يک امتياز 9 دلاري نسبت به برزيل در صادرات به حوزه مديترانه برخوردار است که اين موضوع در ستون 3 جدول نشان داده شده است .

          دو ستون بعدي جدول ، ميزان تخفيف شکر صادراتي با ICUMSA  ، 100 و 150 از مبدأ برزيل را نشان مي دهد . براي هريک از دو نوع شکر ميانگين تخفيف بين سالهاي 2000-1997 ، به ترتيب 15 و 21 دلار مي باشد . اين اختلاف قيمتي بوسيله تفاوت کرايه حمل تعديل شده است ستون 6 و 7 تفاضل ميزان تخفيف ( که براساس نوع شکر تعيين مي شود ) از تفاوت کرايه حمل را نشان مي دهد. بعنوان مثال ، تخفيف شکر با ICUMSA  ، 100 با احتساب اختلاف هزينه حمل از اتحاديه اروپا به حوزه مديترانه از 15 دلار به 6 دلار کاهش مي يابد . لذا اين امر تمايل اکثر وارد کنندگان حوزه مديترانه براي وارد کردن شکر با ICUMSA   100 را از برزيل کاهش مي دهد .

          اين مسئله ، توضيحي براي واردات 75 درصدي شکر سفيد حوزه مديترانه از اتحاديه اروپا ( که تنها توليد کننده شکر سفيد با ICUMSA  45 است ، مي باشد . کل واردات شکر کريستال بازارهاي صادراتي برزيل در سال 2000 ، 000ر420 تن بوده است . در موارديکه اختلاف ناچيزي بين هزينه حمل ازمبدأ برزيل و اتحاديه اروپا به مناطق صادراتي ( ستون 3 جدول 2 ) وجود دارد اين تفاوت تأثير چنداني براختلاف قيمت بين شکر سفيد و شکر با کيفيت پائين محسوس ندارد . لذا در اين مناطق اثر هزينه حمل در انتقال تقاضا بين شکر سفيد و شکر با کيفيت پائين و برعکس کاهش پيدا مي کند .

          با ثابت در نظر گرفتن هزينه حمل تغييرات تخفيف بر روي شکر تصفيه نشده با کيفيت پائين  مي توان مورد بررسي قرارداد . لذا جهت نتيجه گيري از بحث ، تفاوت در تخفيف شکر با کيفيت پايين و کاربرد آن در مديريت ريسک تجارت شکر سفيد با کيفيت پائين را مورد آزمون قرار مي دهيم .

مديريت ريسک در تجارت شکر سفيد با کيفيت پائين :

          با توجه به افزايش مبادلات بين المللي شکرسفيد با کيفيت پائين دردهه اخير ، نظريه مديريت ريسک قيمتي ، اهميت بيشتري پيدا کرده است . قابليت " هجينگ " (1 )  در برابر حرکت معکوس قيمتي بيشتر مورد علاقه کساني است که دست اندرکار

 

تجارت کالاي فيزيک مي باشند .

          در مورد شکر معمولا" قراردادها خيلي زودتر از زمان تحويل کالا منعقد مي گردند . بمحض توافق بر روي يک قيمت ، خريداران با اين ريسک مواجهند که در صورت سقوط قيمت کالا ، آنها مجبور به پرداخت بيشتري نسبت به زماني خواهند شد که منتظر ماننده و در زمان تحويل کالا ، قرارداد ببندند . به همين صورت ، توليد کننده نيز با ريسک افزايش قيمت مواجه است که در صورت افزايش قميتها آنها مجبورند که کالا را زيرقيمت زمان تحويل کالا ، معامله کنند . در صورتيکه اگر آنها تا زمان تحويل کالا منتظر مي ماندند مي توانستند قراردادهايي با قيمتهاي نسبتا" بالاتر منعقد کنند .

          بازارهاي آتي اين اجازه را به خريداران و فروشندگان مي دهد که بوسيله متوازن ساختن معاملات در اين بازارها ، جهت گيريشان را در مورد قيمتهاي جاري مشخص کنند . اين مطلب بوسيله مثال زير توضيح داده شده است . در ماه ژانويه ، واردکننده و عرضه کننده براي تحويل کالا در چهارماه آينده (مي ) با قيمت 200 دلار به توافق مي رسند . در ضمن ، واردکننده همين ميزان شکر را نيز براي ماه مي با همان قيمت بفروش مي رساند . حال اگر در ماه آوريل قيمت واقعي شکر به 150 دلار در هرتن برسد ، واردکننده به اندازه 50 دلار زيان مي بيند . هرچند واردکننده ممکن است  با خريد قراردادهاي آتي در نرخ 150 دلار هر تن بتواند در آينده سودي معادل 50 دلار بدست آورد و زيان 50 دلاري را جبران کند .

          اين مثال ساده نشان مي دهد که بمنظور کارکرد موثر " هجينگ " بايد يک رابطه نزديک بين قيمت جاري (1)   و آتي شکر

 

وجود داشته باشد . ولي در واقع چنين همبستگي کاملي بين قيمتها هرگز مشاهده نمي گردد ، در نتيجه همواره با ريسک مواجه خواهيم بود . اين ريسک به ميزان تفاوت قيمت جاري و آتي بستگي دارد .

          علت اصلي عدم همبستگي کامل قيمتهاي جاري و آتي را مي توان در تفاوت قيمت شکر از مبادي مختلف دانست . اين مسئله بخصوص در مورد شکر با کيفيت پائين صدق مي کند . هيچ قرارداد آتي که ارزش اين نوع شکر را دقيقا" منعکس کند وجود ندارد .

          همچنانکه شکرسفيد کم کيفيت در مقابل قرارداد آتي شکر سفيد در بازار لندن ( NO₅ ) قابل تحويل نيست در ضمن شکر سفيد با ICUMSA  بالاتر از 45 را نيز نمي توان با شکر سفيد NO₅ که ارزش کمتري دارد تحويل داد . با آنکه ، اکثر اوقات تخفيف گرايش به ثابت ماندن دارد با اين حال دوره هايي وجود دارد که بطور قابل ملاحظه اي افزايش پيدا مي کند . از آنجا که شکرسفيد با کيفيت پائين جانشين کاملي براي شکر تصفيه شده نمي باشد در زمان کمبود شکر سفيد " وايت پرميوم " بالاست . ( بنابراين با استفاده از محرک قيمتي ، گرايش به افزايش تخفيف افزايش مي يابد ) . احتمال افزايش تخفيف براي شکر با کيفيت پايين در برابر قيمت شکرسفيد در بازار لندن اين فکر را به ذهن مي رساند که اين نوع شکر بازار بهتري نسبت به شکرخام در بازار نيويورک دارد .

          بطور قطع ، پرميوم (1)  شکر کيسه اي در مقايسه با فله بايد حداقل هزينه هاي ناشي ازکيسه گيري ، تحويل بر روي عرشه

 

که در حال حاضر حدود 15 دلار مي باشد را پوشش دهد . حال اگر اين " پرميوم " از اين حد کمتر گردد ، توليدکنندگان ترجيح مي دهند شکر را بصورت فله صادرکنند .

          براي بررسي اين مسئله که کدام يک از بازارها ، بازار شکرخام در نيويورک ( NO₁₁ ) و يا بازار شکر سفيد لندن ( NO₅ ) ابزار موثرتري براي " هجينگ " شکر با ICUMSA ، 100 و 150 مي باشد نمودار شماره 18 ترسيم شده است . ميزان تغييرات در تخفيف (2) / پرميوم نمايانگر ميزان ريسک در " هجينگ " اين نوع شکر مي باشد . نمودار نشان ميدهد که تغييرات ( ناپايداري ) پرميوم بيش از " تخفيف " مي باشد .

بين سالهاي 2001- 1994 انحراف معيار پرميوم 17 دلار و " تخفيف " تنها 10 دلار مي باشد . اين مسئله نشان مي دهد که بازار شکر سفيد لندن ابزار کم ريسکتري براي " هجينگ " در مقايسه با بازار شکرخام نيويورک مي باشد .

          نمودار شمارة 19 تصوير مشابهي را براي شکر با ICUMSA  150 ارائه ميدهد . نوسان ( تغييرات ) "پرميوم " در برابر " تخفيف " که با انحراف معيارهاي 15 و 13 دلار درهرتن نشان داده شده است نشان از ناپايداري ( تغييرپذيري ) بيشتر " پرميوم " مي باشد . با اين حال اين تفاوت در مورد شکر ICUMSA 150 از 100 کمتر است .

          براي بررسي بيشتر نظريه " هجينگ " شکرسفيد با کيفيت پائين در بازارهاي آتي شکرسفيد لندن و نيويورک نمودارهاي 20 و 21 ترسيم شده است . نمودار 20 درجه همبستگي بين قيمت فوب (1)  شکر با ICUMSA 100 ( که با احتساب تخفيف اين نوع شکر

 

در بازار شکر سفيد لندن بدست آمده است ) و قيمت فوب شکر سفيد در بازار لندن را نشان ميدهد . مقدار عدديr² نمايانگر اين درجه همبستگي باشد .   مقدار r² بين اين دو قيمت 98 درصد مي باشد که بدان معني است که 98 درصد تغيير در قيمت واقعي در قيمت آتي منعکس مي گردد .

          مقدار r²  براي ارتباط بين قيمت جاري و قيمت شکرخام در بازار نيويورک 95/0 مي باشد که نشان مي دهد تنها 95/0 تغيير در قيمت جاري در تغييرات قيمت آتي منعکس مي گردد . اين تجزيه و تحليل براي شکر برزيلي با ICUMSA  100 نيز انجام شده است که بدليل کمبود فضا از ارائه نمودارهاي آن صرف نظر شده است .

          مقدار r² براي قيمت اين نوع شکر و شکرسفيد در بازار لندن 98 درصد و شکرخام بازار نيويورک 95/0 مي باشد که اين امر نشان دهنده ميزان پائين تر ريسک در بازار لندن نسبت به بازار نيويورک مي باشد . در کل بعلت فقدان قرارداد آتي شکرسفيد با کيفيت پائين ، هجينگ براي اين نوع شکر مشکل مي باشد . تريدرها مي توانند بين " هجينگ " شکرسفيد با کيفيت پائين در بازار نيويورک يا لندن انتخاب داشته باشند . با اين حال " تخفيف شکر با ICUMSA  100 و 150 در بازار لندن نسبت به " پرميوم  اين دو نوع شکر در بازار نيويورک با ثبات تر است . در نتيجه ميزان ريسک اين دو نوع شکر در بازار لندن کمتر از بازار نيويورک مي باشد . ولي با اين حال استفاده از " هجينگ " در مورد شکر برزيلي با ICUMSA 100 نسبت به شکر با ICUMSA  150 در بازار لندن از صرفه بيشتري برخوردار است .

 

 

---

(1)  هر روشي براي به حداقل رساندن ريسک ناشي از تغيير قيمتهاhedging:   

(2) future market

(1)   ICUMSA:International commission for uniform methods of sugar analysis

نرخ ICUMSA يک واحد اندازه گيري بين المللي براي بيان درجه خلوص شکر است که مستقيما" به رنگ شکربستگي دارد. البته بايد توجه داشت که واحد مزبور انواع مختلفي دارد . به عنوان مثال در مورد شکر برزيل هرچه رقم ICUMSA کمتر باشد شکر ، سفيد تر است . هرچند اين موضوع در مورد اتحاديه اروپا به دلايل نامعلومي مصداق ندارد که موجب بحثهاي زيادي نيز در اين زمينه شده است..... جهت اطلاع بيشتر به Cane sugar trust.com مراجعه شود .

(1) origins

(2) destinations

(1)   tolling activity: تصفيه شکرخام وارداتي به منظور صادرات آن به صورت شکرسفيد .

(1) plantation

(1 ) hedging

(1) physical price

(1) premium

(2) discount

(1) fob

قیمت جهانی شکر و صنایع جانبی در تاریخ 2/9/86 برابر با 23 نوامبر 2007

● شکر/Sugar: نرخ شکر سفید در بورس بین المللی پیش فروش مالی (Futures) و معاملات اختیاری لندن، تحویل در ماه مارس ، نرخ جدید، هرتن 287.4 دلار، تغییرات 0.3 â، حداکثر نرخ 287.4 دلار، حداقل نرخ 286 دلار، نرخ روزانه در بازار انگلستان هر تن 268.5 دلار، تغییرات 3.5 â دلار
● نرخ شکر خام: دربازار آمریکا حاصل از نیشکر، World، فوب، هر پوند. ـــــ سنت ، نرخ روزانه، نقدی،در بازار لندن،هر تن 196.75 دلار، تغییرات 5 â دلار
● ملاس حاصل از نیشکر: سیف اروپای شمالی، هر تن به دلار، نرخ جدید 159.37، نرخ هفته قبل 157.22، حداکثر نرخ در سال جاری 159.37، حداقل نرخ در سال جاری 139.51
● ملاس حاصل از چغندر: سیف اروپای شمالی، هر تن به دلار، نرخ جدید 168.27، نرخ هفتـه قبل 166، حداکثر نرخ در سال جاری 168.27، حداقل نرخ در سال جاری 147.31
●اتانول: هر گالن به دلار در بورس شیکاگو تحویل در دسامبر 2007، نرخ جدید 1.916، نرخ قبلی 1.916، بالاترین نرخ در سال 2007، 1.92، پایین ترین نرخ در سال جاری 1.536، تحویل در ژانویه 2008، نرخ جدید 1.845، نرخ قبلی 1.845، بالاترین نرخ سال جاری 1.845، پایین ترین نرخ سال جاری 1.545، اتانول برزیل (هفتگی) لیتر به دلار، تحویل در نوامبر 0.48، نرخ قبلی 0.4، بالاترین نرخ در سال جاری 0.53، پایین ترین نرخ در سال جاری 0.32

پیش بینی میزان تولید و مصرف شکر تا سال 2008

به گزارش سایت اطلاع رسانی مرکز اطلاعات فنی ایران، وزارت کشاورزی آمریکا پیش بینی خود را در زمینه تولید جهانی شکر برای سالهای 2007 و 2008 تا 8/2 میلیون تن افزایش داد.

طبق برآورد جدید تولید جهانی شکر به 1/167 میلیون تن خواهد رسید.
وزارت کشاورزی آمریکا همچنان پیش بینی کرده است که مصرف جهانی تا 155 میلیون تن افزایش می یابد که 6/5 میلیون تن از برآورد قبلی بیشتر است که هر دو از میزان برآورد شده در ماه مه بیشتر هستند.

مخالفت دولت با خريد شكر كارخانجات با مابه‌التفاوت 160 توماني

خبرگزاري فارس: رئيس جمهور در جلسه اخير در خصوص تصميم‌گيري در مورد خريد شكر مازاد كارخانجات به دليل اينكه صورت‌هاي مالي كارخانجات سودآور بوده است، با خريد شكر مازاد كارخانه‌ها به مابه‌التفاوت 160 توماني مخالفت كرده است.

به گزارش خبرنگار اقتصاي خبرگزاري فارس طي هفته‌هاي گذشته مسعود مير كاظمي وزير بازرگاني در گفت وگو يي از خريد شكر مازاد كارخانه‌ها با نرخ 160 تومان خبر داده بود.
وي گفته بود: بحث كاهش تعرفه شكر در حال حاضر مطرح نيست ولي دولت با خريد شكر انبار شده در كارخانجات و با پرداخت مابه‌التفاوت سعي در كمك به اين بخش دارد.
گويا در جلسه چند روز گذشته در اين خصوص، رئيس جمهور با مشاهده صورتهاي مالي كارخانجات شكر كه حاكي از سودآور بودن آنها بوده است،با خريد شكر كارخانجات مخالفت كرده است.
قرار است كه در جلسه با حضور صاحبان كارخانجات و معاون اول رئيس جمهور اين موضوع بررسي و تصميم‌گيري شود.
گزارش فارس حاكي است: تاريخ بيست و سوم مهرماه سالجاري طي جلسه‌اي كه با حضور محرابيان سرپرست وزارت صنايع و با حضور معاونين وزارتخانه‌هاي بازرگاني، جهاد كشاورزي و اطلاعات برگزار شد توافق شد كه دولت براي كمك به كارخانجات قند و شكر كشور در هر كيلو 160 تومان ما به التفاوت براي شكر انبار شده از سال گذشته پرداخت كند.
همچنين طبق صورت جلسه اين توافق قرار شده است كه دولت شكر انبار شده امسال را نيز 160 تومان بصورت علي‌الحساب خريداري كند و سپس بررسي سازمان حمايت اين قيمت و پرداخت ترميم شود.
انتهاي پيام

کمبود تولید شکر در سال 2008

به گزارش سایت اطلاع رسانی مرکز اطلاعات فنی ایران و به نقل از بلومبرگ، طبـق اعـلام سازمـان بین المللی شکـر، سالهای 2008 و 2009، جهان ممکن است با کمبود تولید شکر مواجه شود و تقاضا برای این فرآورده از تولید آن پیشی خواهد گرفت.

در این صورت،‌این نخستین کمبود پس از سه سال متوالی خواهد بود. بحران مالی کشاورزان هندی سبب خواهد شد کشاورزان هندی به جای تولید نیشکر، محصولات دیگری را بکارند از این رو انتظار می رود 30 درصد از تولید شکر هند کاسته شود. همچنین اتحادیه اروپا تولید خود را تا 4 میلیون تن کاهش می دهد. کاهش تولید اتحادیه اروپا شکاف بین تولید و مصرف را بیشتر می کند. در سال جاری از لحاظ عملکرد بد، شکر بین 18 کالا در مقاوم سوم قرار داشت . زیرا تولید آن 11 میلیون تن از مصرف فراتر رفت. کشورهای آسیایی بیشترین نقش را در افزایش تولید شکر به عهده داشتند. قیمت شکر تصفیه شده برای تحویل در مارس در بورس لندن با 7/2 دلار کاهش یا 9/0 درصد به هر تن 10/286 دلار رسید. نرخ شکر خام برای تحویل در مارس نیز03/0 سنت ترقی کرد و هر پوند آن 87/9 سنت نرخگذاری شد. در مجموع کارشناسان بین المللی شکر بر این اعتقادند در حال حاضر شکر ارزان است و نرخ آن در نیمه دوم سال 2008 افزایش می یابد.

قیمت جهانی در تاریخ 22/8/1386 برابر 13 نوامبر 2007

● شکر/Sugar: نرخ شکر سفید در بورس بین المللی پیش فروش مالی (Futures) و معاملات اختیاری لندن، تحویل در ماه دسامبر ، نرخ جدید، هرتن 273.8 دلار، تغییرات 5.5 â، حداکثر نرخ 279.9 دلار، حداقل نرخ 273.1 دلار، نرخ روزانه در بازار انگلستان هر تن 266.8 دلار، تغییرات 1.8 â دلار
● نرخ شکر خام: دربازار آمریکا حاصل از نیشکر، World، فوب، هر پوند. ـــــ سنت ، نرخ روزانه، نقدی،در بازار لندن،هر تن 203.75 دلار، تغییرات 1.8 â دلار
● ملاس حاصل از نیشکر: سیف اروپای شمالی، هر تن به دلار، نرخ جدید 157.77، نرخ هفته قبل 154.84، حداکثر نرخ در سال جاری 157.77، حداقل نرخ در سال جاری 139.51
● ملاس حاصل از چغندر: سیف اروپای شمالی، هر تن به دلار، نرخ جدید 166.59، نرخ هفتــــه قبــــل 163.5، حداکثر نرخ در سال جاری 166.59، حداقل نرخ در سال جاری 147.31

●اتانول: هر گالن به دلار در بورس شیکاگو تحویل در نوامبر 2007، نرخ جدید 1.869، نرخ قبلی 1.78، بالاترین نرخ در سال 2007، 1.885، پایین ترین نرخ در سال جاری 1.5، تحویل در دسامبر نرخ جدید 1.83، نرخ قبلی 1.765، بالاترین نرخ سال جاری 1.79، پایین ترین نرخ سال جاری 1.536، اتانول برزیل (هفتگی) لیتر به دلار، تحویل در نوامبر 0.37، نرخ قبلی 0.37، بالاترین نرخ در سال جاری 0.53، پایین ترین نرخ در سال جاری 0.32

● جو/Barley: در بازار انگلستان، نقدی، هر تن 155.5 پوند

● ذرت/Maize: بورس تجاری شیکاگو، تحویل در ماه دسامبر ، هر بوشل (56 پوند) به سنت 379، تغییرات 7.75 â، حداکثر نرخ 385.5 حداقل نرخ 377.75، در بازار انگلستان، نقدی، محصول آمریکا، نمره 3، زرد، هر تن 87.3 پوند

● کنجاله سویا: 48% پروتئین، هر تن 276 دلار، بورس شیکاگو، هر تن به دلار تحویل در دسامبر 280.1، بالاترین نرخ 282، پایین ترین نرخ 276

کاغذ و چوب

 

در تاریخ 18/8/1386 برابر با 9 نوامبر 2007

نرخ الوار استاندارد هر هزار بورد فیت به دلار فوب بریتیش کلمبیا در کانادا

نوع الوار	هفته منتهی  به 9 نوامبر	هفته قبل	سال گذشته
چوب صنوبر - کاج
*a-crow	218	217	228
* با طول متفاوت-c	243	226	231
الوار و تیر چوبی 7 تا 16 اینچ
*crow	178	175	167
* با طول متفاوت	185	185	168

 

مازندران در انتظار شكوفايى كشت نيشكر(محمد بهمنى قاجار)

كشت نيشكر به عنوان يكى از محصولات عمده كشاورزى و كالاهاى استراتژيك، قدمتى كهن در ايران دارد. نوشته ها و متون كهن تاريخى مؤيد اين نكته است كه ايران از خاستگاه هاى كهن توليد نيشكر در دوران باستان بوده است. اين در حاليست كه متأسفانه در سال هاى اخير، كشور ما به يكى از وارد كنندگان مهم اين محصول تبديل شده است. مقاله پيش رو نگاهى به اين مسأله دارد.

طبق شواهد تاريخى موجود موطن اصلى نيشكر كشور هندوستان است. به طورى كه در نوشته هاى تاريخى آمده، نيشكر از ابتدا از هند در قرن هفتم قبل از ميلاد به چين رفته است.

در زمانهاى قديم و در تمدن هاى قديمى ،ملل ساحلى مديترانه، نيشكر كشت نمى كردند و فقط از روى وصف و تعريف آن را مى شناخته اند، چنان كه هرودوت از اين گياه صحبت كرده و استرابون آن را نى هندى كه عسل مى دهد ناميده است. پلنيوس رومى و يونانى ها بعد از او نيز از نيشكر به عنوان نمك هندى ياد كرده اند، اين گياه صنعتى و مهم بعدها به جنوب اروپا و اسپانيا و جزيره قنارى و از آنجا به برزيل و مكزيك رفته و به كشت و زرع آن پرداخته اند و اما در كشور ما ايران، سابقه كشت نيشكر به ۲ هزار سال پيش مى رسد به طورى كه در ايران بزرگ علاوه بر مناطق جنوب غربى (خوزيا) به معنى سرزمين شكر خيز (خوزستان فعلى) در منطقه جنوب شرقى ايران نيز كه به آراخوزيا (به معنى سرزمين شكرخيز آريايى) ناميده مى شد و امروز قندهار ناميده مى شود نيز كشت نيشكر به ميزان زياد وجود داشته است.

 شايد نام فعلى (قندهار) نيز يادآور اسم قديمى اين قسمت و نشان دهنده وجود زراعت و كشت همين محصول ارزشمند صنعتى در اين منطقه بوده است. كشت نيشكر در ايران علاوه بر اين ۲ منطقه مهم در منطقه مازندران نيز به طور وسيع و گسترده اى بساط و توسعه داشته است.

 حتى حكيم ابوالقاسم فردوسى حماسه سراى تواناى ايران در كتاب گرانقدرش شاهنامه از آن بارها ياد كرده است. در زمان ساسانيان در ايران كشت قلمه نيشكر و استحصال شكر از آن به طور همه جانبه اى مورد توجه ايرانيان قرار گرفت و به مقدار زيادى توسعه يافت، اما متأسفانه بعدها و بعد از سقوط دولت ساسانى به تدريج كشت نيشكر در ايران از بين رفت.

 آخرين مزارع نيشكر در خوزستان در حدود قرن پنجم هجرى نابود شد توجه به نيشكر و زراعت آن در ايران تا قرن ها به فراموشى سپرده شد تا اين كه مجدداً از اوايل سلطنت ناصرالدين شاه و همگام با توجه به رشد صنايع مجدداً دولت در فكر توجه به كشت نيشكر در مناطق مستعد شد و نخستين منطقه اى كه در اين زمان در اولويت قرار گرفت منطقه قديمى و باستانى مازندران بود كه سابقه تاريخى درباره كشت اين گياه ارزشمند داشت.

دولت ايران در اين هنگام تصميم گرفت كه اقدامات لازم درباره كشت نيشكر و استحصال شكر از اين گياه را در مازندران آغاز كند . اتفاق ميمون و مباركى كه سرآغاز توجه مجدد به برآوردن شكر از شكر سرخ بود .
تاريخچه و اهميت كشت نيشكر در مازندران را از نوشته هاى مرحوم محمدحسن خان اعتمادالسلطنه مى توان پى بردكه از دبيران و منشيان معروف عهد ناصرى است. او در كتاب خود در سال ۱۲۶۷ هجرى قمرى مى نويسد: «شكر مازندران را به طورى تصفيه كردند كه مانند شكر هندوستان شد» اين مرحوم در ذيل فعاليت هاى سال بعد يعنى سال ۱۲۶۸ در بند ۷ مى نويسد: (كارخانه شكرسازى در ميدان ارگ سارى تمام شده در اوايل شعبان، قند سفيدى از شكر سرخ آنجا ريختند).

در ذيل سنه ۱۲۷۰ اشاره مى كند: (حاجى محمدتاجر تبريزى برحسب امر اولياى دولت عليه براى اكتساب صنعت بلورسازى، شكرسازى، ريخته گرى، آهنگرى و چيلانگرى به پطرزبورگ رفته و مراجعت كرده و مورد تفقدات امناى دولت شدند و مقرر شد عجالتاً براى ۲ دستگاه چرخ دستى كاغذسازى كه همراه آورده اند كارخانه ساخته و چرخ راه بيندازند. به محمودخانه (جناب ناصرالملك) مصلحت گذار مقيم سنت پطرزبورغ نوشتند كه دو دستگاه ديگر از همان چرخ كاغذسازى خريده ارسال كند و حاجى مشاراليه مازندران رفته كه بناى كارخانه شكر را در آنجا بنمايد و در اين اوان شكر سفيد مازندران آوردند كه بهتر از شكر خوب هندى بود).

همچنين جزو اسناد وزارت خارجه ايران سندى است كه ميرزاتقى خان اميركبير در سال ۱۲۶۸ براى ميرزاجعفرخان مشيرالدوله نوشته و در آن اشاره به شكر مازندران و توجه به كشت نيشكر در خوزستان كرده است، در قسمتى از آن نامه، ميرزاتقى خان با اشاره به يادآورى هايى كه به شاهزاده خانلر ميرزا احتشام الدوله حكمران خوزستان در مورد كشت نيشكر كرده.

خطاب به ميرزا جعفر خان مشيرالدوله مى نويسد: «همچنين در باب عمل آوردن نيل و نيشكر به نواب معزلى اليه تأكيدات اكيده نوشته ام و قرار داده ام كه اگر تخم نيشكر در آن جا نباشد بزودى بنويسند كه از مازندران بفرستيم، چنانچه شكر مازندران را در همين سال اول در سفيدى و صفا به درجه شكر هندوستان رساندند و حالا خروار خروار براى فروش مى آورند. آن مخدوم، نيز در آنجا تشويق و ترغيب كند كه شكر و نيل هر دو را
عمل آورده و به درجه كمال برسانند، به قدر يك من از شكر مازندران براى نمونه نزد آن مخدوم فرستادم كه خود به رأى العين مشاهده كند، لله الحمد كارخانه آن راه افتاده و عمل رواج تمام يافته است. اميدوارم كه در هر باب توجه خاطر همايون از مراقبت چاكران شوكت ابد مقرون كافى باشد. والسلام.»
(نقل از مجموعه شماره ۴۲۶ كتابخانه مركزى دانشگاه تهران، ص ۲۵۶)

همان طور كه ملاحظه مى شود، اين اسناد و مدارك ناشى از توجه مجدد به احياى كشت نيشكر و استحصال شكر از آن در منطقه مازندران بوده است كه متأسفانه مجدداً دچار تزلزل و كم كم به فراموشى سپرده شد. يكى از عوامل مهم اين امر عدم اطلاع اهالى از تهيه رقم هاى جديد نيشكر و عدم بصيرت آنها به اختلاط نژاد هاى مختلف براى ايجاد رقم جديد بوده؛ موضوعى كه موجب آن شد كه به تدريج نيشكر مازندران ۶ درصد بيشتر قند نداشته باشد و زراعت آن كم كم به فراموشى سپرده شود .

در صورتى كه زمين هاى مازندران كه از نوع خاك سياه هستند خود از بهترين زمين ها براى كشت بذر و قلمه نيشكر هستند. لازم به يادآورى است كه رقم هاى نيشكر را به واسطه ضخامت و بلندى ساقه و به خصوص رنگ آن مى شناسند و نوع نيشكر بومى مازندران شكر قرمز است كه بايد در صورت توجه به كشت مجدد نيشكر در اين استان، نسبت به اصلاح نژادهاى نيشكر و ايجاد رقم هاى جديد و افزايش قند آن كوشش كرد تا كشت نيشكر كه حتى آثار آن هنوز به صورت طبيعى در مازندران وجود دارد، مجدداً زنده و احيا شود.

نگارنده خود در مأموريت هايى كه در مناطق گرگان و مازندران داشته در اين رابطه به تحقيق و تفحص محلى پرداخته و در اين مورد حتى با عده اى از كشاورزان به گفت وگو نشسته است؛ اينان حتى از دوران كودكى خود سخن مى گويند كه مادرانشان به جاى آب نبات و شكلات هاى امروزى با شكستن نيشكر به آنها شكر سرخ مى داده اند.

به هرحال ان شاء الله مسئولان شركت توسعه كشت نيشكر و صنايع جانبى براى ترويج و كشت نيشكر چه به صورت بذرى (بذور اصلاح شده) و يا به صورت قلمه اى در مناطق مستعد كشت اين محصول، مانند خطه مازندران اقدام مقتضى و مفيد معمول دارند تا بار ديگر شاهد شكوفايى اين محصول در اقصى نقاط شكرخيز كشور باشيم.

بديهى است همان طور كه اهل فن و كارشناسان مستحضر هستند انجام اين كار مستلزم توجه به تاريخچه كشت محصول نيشكر، ترويج بذور اصلاح شده و آشنايى كشاورزان با روش هاى جديد كاشت، داشت و برداشت اين محصول و ترويج ماشين آلات، مراحل مختلف زراعى آن و دادن تسهيلات مالى و همچنين ايجاد صنايع تبديلى و تأسيس كارخانه هاى استحصال شكر و صنايع جانبى آن مانند كاغذسازى است كه امروز كم كم جاى استحصال از چغندر قند را مى گيرد. همچنين توجه به خريد محصول از كشاورزان و ارائه قيمت تضمين شده با توجه به هزينه هاى مترتب بر آن بايد به گونه اى تعيين شود كه كشاورزان به كشت اين محصول مهم صنعتى تشويق شوند.

اميد كه با همت مسئولان و كارشناسان دلسوز بار ديگر شاهد شكوفايى و رونق كشت نيشكر در مازندران و ايجاد كارخانه هاى بزرگ در زمينه استحصال شكر در اين منطقه زرخيز و مناطق ديگر مستعد كشور عزيزمان ايران باشيم.(iran-newspaper)

بخشنامه‌ گمرک جمهوری اسلامی ایران در مورد بلامانع بودن صدور پته عبور برای نارنگی، انبه، سیب‌زمینی، ل

مدیرکل دفتر واردات گمرک جمهوری اسلامی ایران بخشنامه شماره 152066/113/255/73 مورخ 11/6/1386 را به شرح زیر اعلام نموده است:
بازگشت‌ به‌ نامه‌ شماره‌ 15520/108/12/176 مورخ‌ 30/5/1386 با توجه‌ به‌ موافقت‌ معاونت‌ امورگمرکی‌ بدینوسیله‌ اعلام‌ می‌دارد صدور پته‌ عبور برای‌ نارنگی‌، انبه‌، سیب‌ زمینی‌، لوبیا، لپه‌، نخود لپه‌ای‌، لوازم‌ خانگی‌،ظروف‌ شیشه‌ای‌، چینی‌ آلات‌، پارچه‌، لوازم‌ یدکی‌ خودرو، شکر کیسه‌ای‌، لاستیک‌ خودرو و چای‌، توسط گمرکات‌ آن‌استان‌ با رعایت‌ کامل‌ مقررات‌ بلامانع‌ می‌باشد.